إن عالم طعام القطط يتغير ويتغير بسرعة. قليلون يدركون ذلك أكثر من نيت فيليبس، الرئيس التنفيذي والمؤسس المشارك لشركة Nom Nom.
يعتزم فيليبس وشركاؤه التجاريون في Nom Nom تغيير صناعة أغذية الحيوانات الأليفة التي تبلغ قيمتها 30 مليار دولار من خلال طعام حقيقي وتجربة تسوق أصيلة لكل من الحيوانات الأليفة وأفرادها. تقوم الشركة بصياغة وطهي الأطعمة الطازجة ذات الجودة البشرية وشحنها مباشرة إلى عتبة العملاء.
في المقابلة التالية، نجلس نحن Mycats.pet مع Nate Phillips لمناقشة توصيل طعام القطط الطازج محلي الصنع، وصناعة أغذية الحيوانات الأليفة، ودور Nom Nom في مستقبل طعام القطط.
مقابلة مع نيت فيليبس، الرئيس التنفيذي والمؤسس المشارك لشركة Nom Nom
ما الذي ألهم إنشاء نوم نوم؟
في عام 2013، تبنينا أنا وأخي زاك اثنين من جراء الراعي الأسترالي الصغير، وتفاجأنا عندما وجدنا أن طعام الحيوانات الأليفة الموجود على الرفوف في ذلك الوقت لم يتغير كثيرًا منذ أن كنا أطفالًا، أو حتى منذ الستينيات. لقد انزعجنا من المكونات غير المعلنة المدرجة على عبوات منتجات أغذية الكلاب المتوفرة.
أصبحت الأمور أكثر إلحاحًا عندما أصيب كلب زاك هارلي بمرض مناعي ضعيف. أوصى طبيب بيطري بأن يحاول زاك وزوجته أليكس (أحد مؤسسينا المشاركين أيضًا) إطعام هارلي نظامًا غذائيًا طازجًا محلي الصنع. اختفت أعراضها على الفور وأذهلتنا.
وذلك عندما أدركنا أن هناك فجوة كبيرة في سوق أغذية الحيوانات الأليفة للأشخاص الذين يريدون إطعامهم طازجًا، ولكن ليس لديهم الوقت لطهي الطعام لحيواناتهم الأليفة. وجدنا الدكتور جاستن شمالبيرج، وهو خبير تغذية بيطري معتمد، وقد قدم لنا ما أصبح فيما بعد وصفتنا لهريس لحم البقر في هارتلاند.
ما الذي يجعلها مختلفة عن شركات أغذية الحيوانات الأليفة الأخرى؟
لدينا عدد من الفروق الرئيسية.
- نقوم بتخصيص طعامنا في أكياس مخصصة للوجبة الواحدة بناءً على عمر كل حيوان أليف ووزنه وسلالته ومستوى نشاطه واحتياجاته الصحية. يؤدي هذا إلى إزالة خطر الإفراط في التغذية أو نقصها - وهي مشكلة مهمة جدًا بالنسبة للعديد من الحيوانات الأليفة التي تعاني من السمنة المفرطة في الولايات المتحدة.
- جميع وصفاتنا تمت صياغتها من قبل الدكتور جاستن شمالبرج، أستاذ الطب البيطري السريري في إحدى الجامعات الرائدة، وهو طبيب بيطري ممارس، وواحد من أقل من 100 خبير تغذية بيطري معتمد من مجلس الإدارة في البلاد.
- نحن نمتلك مطبخنا ونديره بنسبة 100%، ولا نستعين بمصادر خارجية لأي عنصر من عناصر عملية الإنتاج. نحن نشرف على كل التفاصيل بدءًا من شراء المكونات بناءً على ما تم طلبه في ذلك الأسبوع، وحتى إعداد الطعام، وطهي المكونات بلطف، وتقسيمها حسب الطلب، إلى تعبئة الصناديق. نحن نقوم بكل خطوة من العملية باستثناء الشحن الفعلي.
- نحن نخدم كل من الكلاب والقطط.
- طعامنا مصنوع حسب الطلب. نحن نصنع فقط ما يتم طلبه كل أسبوع، لذلك لا ينتج مطبخنا أي نفايات طعام.
- طعامنا لا يتم تجميده أبدًا، ويصل طازجًا وجاهزًا للتقديم إلى عتبة عملائنا بعد أيام فقط من تحضيره، كل أسبوع.
- يعد مديرو الحسابات لدينا شركاء حقيقيين في رحلات الصحة والعافية لكل عميل، ويقومون باستمرار بإجراء التعديلات والتخصيصات لمساعدة عملائنا وحيواناتهم الأليفة بأي طريقة ممكنة.
كيف يختلف عن الطعام المطبوخ في المنزل أو الخام؟
نحن نشيد دائمًا بآباء الحيوانات الأليفة الذين يقومون بإعداد وجبات مطبوخة في المنزل لحيواناتهم الأليفة، ولكننا نعتقد أيضًا أنه من المهم أن يدرك آباء الحيوانات الأليفة أن طهي طعام كلبك في المنزل له بعض العيوب.
أولاً، يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للغاية.
ثانيًا، يمكن أن يكون مكلفًا للغاية - وعلى الرغم من أننا لا نستطيع التحدث عن شركات أغذية الحيوانات الأليفة الطازجة الأخرى، فإن الطهي المنزلي عادة ما يكون أكثر تكلفة بكثير من استخدام Nom Nom.
ثالثًا، قد يكون من الصعب الحصول على حصص دقيقة بشكل متسق عند تقديم الطعام وتقسيمه بنفسك، وقد يؤدي ذلك إلى الإفراط في تناول الطعام أو نقصه.
والأهم من ذلك، أنه بدون مساعدة أخصائي تغذية بيطري، فإن الطهي المنزلي يخلق خطر عدم تلبية جميع الاحتياجات الغذائية للحيوان الأليف. منذ أن تم تركيب Nom Nom بواسطة الدكتور شمالبيرج، فهو يتضمن مكونات مختارة بعناية، تم اختيارها لعناصرها الغذائية القوية، بالإضافة إلى مزيج NomNomNutrient الخاص بنا لضمان التغذية المتوازنة التي تساعد الحيوانات الأليفة على النمو.
قطة مزدوجة المغلفة
ما هو أكثر شيء يعجبك في Nom Nom؟
أحب أن طعامنا لديه القدرة على تغيير حياة الحيوانات الأليفة التي تأكله وأصحابها. نتلقى مكالمات ورسائل بريد إلكتروني طوال الوقت من العملاء يخبروننا أن حيواناتهم الأليفة المسنة متحمسة لتناول الطعام مرة أخرى لأول مرة منذ سنوات.
لقد أخبرنا العملاء أيضًا أن جلد حيواناتهم الأليفة الذي يسبب الحكة بشكل لا يطاق قد اختفى تمامًا بعد تناول طعامنا. نسمع بانتظام أدلة غير مؤكدة عن حيوانات أليفة ذات عيون أكثر إشراقًا، ومعاطف أكثر لمعانًا، ومزيد من الطاقة، نتيجة لتناول Nom Nom.
ماذا تعلمت عن أغذية الحيوانات الأليفة منذ تأسيس الشركة؟
لقد تعلمت الكثير عن كيفية الحصول على الطعام وإعداده وتصنيعه على نطاق واسع. لقد رأينا العديد من الأشياء في مراحل البحث المبكرة التي شكلت Nom Nom إلى ما هي عليه اليوم. على سبيل المثال، كنا نعلم أننا بحاجة إلى امتلاك مطبخنا الخاص وتشغيله بالكامل حتى نتمكن من التأكد من أن عملية إعداد الطعام والطهي والتعبئة بأكملها ستلبي معاييرنا الصارمة للجودة. لقد رأينا بعض الشركات الأخرى تقصر في هذا الصدد.
هل القطط تأكل السناجب
هل تعتقد أن Nom Nom ستقدم وصفات قابلة للتخصيص؟
إنه بالتأكيد شيء تحدثنا عنه. هدفنا على المدى الطويل هو أن نكون شركة تقدم منتجات وخدمات صحة الحيوانات الأليفة من أعلى إلى أسفل، مع التركيز على التخصيص والتغذية.
من برأيك يجب أن يجرب Nom Nom؟
أوصي بـ Nom Nom لأي شخص لديه حيوان أليف صعب الإرضاء، أو حيوان أليف لديه ردود فعل سيئة تجاه الأنظمة الغذائية التقليدية مثل الأطعمة المعلبة أو الأطعمة الغذائية. ومع ذلك، فإن Nom Nom مخصص حقًا لأي شخص يرغب في إطعام حيوانه الأليف بالطعام الأكثر صحة والأعلى جودة، والمصنوع خصيصًا لهذا الحيوان الأليف المحدد.
هل أنت أكثر تفاؤلاً أم تشاؤماً بشأن صناعة أغذية الحيوانات الأليفة؟
أنا متفائل للغاية بشأن مستقبل صناعة أغذية الحيوانات الأليفة. إن النظر إلى المدة التي استغرقها حدوث التغيير في الصناعة أمر مخيب للآمال بعض الشيء، ولكن من الواضح الآن أنه نتيجة لإضفاء الطابع الإنساني على الحيوانات الأليفة، أصبح الناس أكثر وعيًا بشأن ما يطعمونه لكلابهم وقططهم.
إنهم يريدون إحداث تغيير كبير وإيجابي، وهذا الطلب يقود التغيير الإيجابي في الصناعة أيضًا. بالإضافة إلى ذلك، تخضع شركات أغذية الحيوانات الأليفة لمعايير أعلى من الشفافية والمساءلة هذه الأيام، مما يعني أنها ستضطر إلى تحسين ممارساتها، أو المخاطرة بأن تصبح غير ذات صلة.
هذه بعض الأشياء التي تجعلني متفائلاً للغاية بشأن صناعتنا. والأهم من ذلك، أن الخطوات الكبيرة التي تحدث في علم التغذية لديها القدرة على مساعدة الحيوانات الأليفة على العيش حياة أطول وأكثر سعادة! وفي النهاية، هذا كل ما يريده أي منا.
كيف ترى تغير ملكية القطط في السنوات العشر القادمة؟
أعتقد أن الملكية ستستمر في التحرك نحو الأبوة والأمومة، حيث يصبح إضفاء الطابع الإنساني على الحيوانات الأليفة أمرًا طبيعيًا أكثر فأكثر. سيؤدي ذلك إلى مستوى أعلى من الرعاية والمشاركة على جميع المستويات، بدءًا من ما يطعمه أصحاب القطط لحيواناتهم الأليفة، إلى الألعاب التي يقدمونها لهم، إلى أنشطة الإثراء الخاصة بهم، والمزيد.
ما الذي يمكن أن يتطلع إليه حراس القطط من Nom Nom في المستقبل؟
سنطرح قريبًا مجموعة من المنتجات التي ستساعدك على مراقبة صحة حيوانك الأليف وتحسينها، باستخدام أحدث العلوم والقياسات المخصصة.
على حد تعبير نيت فيليبس،
تخضع شركات أغذية الحيوانات الأليفة لمعايير أعلى من الشفافية والمساءلة هذه الأيام.
لا تنس أبدًا أن طعام قطتك يصنعه ويبيعه البشر. باعتبارنا أوصياء على القطط، يجب أن نحاول التعرف على الأفراد الذين يقومون بصياغة وتصنيع وتسويق طعام القطط.
تعد المقابلات المشابهة لهذه إحدى الطرق التي تستخدمها شركات أغذية الحيوانات الأليفة للتواصل مع الأشخاص الذين يشترون منتجاتها. إنها توفر لنا منصة للحوار مع العقول البشرية التي تقف وراء طعام قططنا، ونحن ممتنون للغاية لذلك.
نود أن نتقدم بالشكر الجزيل إلى Nate وبقية فريق Nom Nom على جعل هذا الأمر ممكنًا.
إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن طعام القطط Nom Nom والطلب، فانقر هنا لزيارة موقع Nom Nom.
انقر هنا للحصول على خصم 20% على طلبك الأول في Nom Nom.
تذكر أنك مشمول بضمان درجة الرعاية من Nom Nom. إذا لم ترى فرقًا بعد 30 يومًا، فسوف تقوم Nom Nom بشراء طلبك التالي (بحد أقصى 40 دولارًا).
